Doğu Karadeniz’in doğal güzellikleri kadar çeşitli yemek geleneğine yer alan Rize, mutfak geleneğiyle tanınır. Rize yemek çeşitleri, özgünlüğü ve tazeliğiyle fark yaratır. Bölge mutfağında tereyağının, mısır ekmeğinin ve mevsim sebzelerinin eşsiz uyumu dikkat çeker. Hem yerli halkın hem de şehre gelen turistlerin fa